Начните с качественного мяса. Подойдет говядина или свинина, которые необходимо нарезать кубиками среднего размера. Обжарьте их в кастрюле с добавлением растительного масла до золотистой корочки для насыщенного вкуса. Это создаст основу, на которой построится дальше весь вкус вашего кулинарного шедевра. Пока мясо готовится, подготовьте другие ингредиенты. Промойте горох, замочите его в воде на несколько часов, […]