Выберите кулинарный метод в зависимости от желаемого результата: запекание, варка или жарка. Например, для получения хрустящей корочки на поверхности подойдут дольки, запеченные в духовке с лёгким покрытием из масла и трав. Добавьте немного соли, чтобы подчеркнуть естественный аромат. Обратите внимание на сорт. Для пюре отлично подойдут сорта с высоким содержанием крахмала, такие как «Русский». А […]